千石自慢ラーメン(本店)。背脂たっぷり東京豚骨しょうゆ
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千石(駅)という地に足を踏み入れたのは・・たぶん初めて。
このあたりは高級住宅街なんでしたっけ?
まぁそれはともかく、用事があって千石に来たのですが、「千石自慢ラーメン」が盛況な様子だったので食べてみました。
肉そば 800円
細麺。
写真に麺が写ってないけど細麺。
細麺と太麺を選択できたので、細麺を選択したのですが、想像していた(博多ラーメン的な)細麺ではなく、普通の太さのちじれ麺でした。
上に乗ってるチャーシューは、スープに比べ“より”醤油味な味付け。
しっかりとした歯ごたえ。
野菜ラーメン 750円
塩むすび 100円
2個だと20円安い。
都営三田線 千石駅から徒歩5分くらい
口コミ見てみると巣鴨経由の方とか多いみたいですね。
久しぶりの背脂系のラーメンでした。
食べログの評価も高いし、口コミ人気も凄いけど個人的には普通(美味しかったですがガツンと来るものが無かったという意味で)。
豚骨の臭みとかはまったく無く好感が持てました。とか言いつつ、途中からニンニク追加してしまいましたw